簡単!卵不使用キムチチャーハン

■ 材料(1〜2人分)

豚肉 100g
キムチ 100g
少々
こしょう 少々
ごはん 2杯分
ごま油 適量
醤油 適量
ネギ 適量

■ 作り方

材料の豚肉とキムチ

1. ごま油を適量しき、豚肉を炒め、軽く塩・こしょうをする

豚肉とキムチを炒める

2. 豚肉の色が変わったら、キムチを汁ごと入れ、焦げないように中火~弱火で炒める

温めたご飯を加え混ぜ合わせる

3. ご飯をレンジで温め、フライパンに入れて中火でよく混ぜる
※冷蔵庫で保存していたご飯を使うと、卵なしでもパラパラに仕上がります

醤油を回し入れる

卵なしキムチチャーハンの完成

4. 最後に醤油を回し入れ、火を止め、ネギを散らして出来上がりです!
※味を見て塩・こしょうをしてもOK!

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