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腸活を目指して食べさせたいもの

私には、息子と娘がいますが、娘はアレルギー症状がありません。家族の中でアレルギー体質は、私と息子だけです。
私は20代後半くらいまで、アトピーと2種類の食物アレルギーがありました。(キウイ・生エビに強く反応)
アトピーは幼少期から重症な方で月1回は必ず、大量のステロイドを処方してもらっていました。そんな私でしたが、20代後半くらいから症状が軽くなり、今では、ほぼ病院にも通うことがなくなりました。
アトピーが改善した要因はあまりわかりません(笑)30歳近くなるといろいろな過剰反応が軽減してくるものでしょうか・・・。27歳から同居した主人の実家には、猫も飼っており、築年数も古く、アトピー体質の人間にとっては、あまり良い環境ではなかったと思います。それでも肌の調子は良くなっていきました。
息子も幼少期はアトピーが酷かったのですが、今はほとんどありません。しかし食物アレルギーが多く残っています。

私と息子の共通点はいくつかあります。(アレルギー体質の人の全員が当てはまるわけではないでしょうが)
甘いものが大好き・慢性アレルギー性鼻炎・便秘気味であるというところです。
息子は私以上に腸が弱く、トイレに入るとなかなか出てきません。便秘と下痢を繰り返すこともあるようです。
息子の腸の状態はあまり良くはないのだろうと思います。

このままではいけないとは頭ではわかっていたものの、なかなか日々の忙しさに追われて、
意識して腸内環境に良いとされている食物を摂り入れることが不十分な状態でした。

息子も私自身も、また家族にとっても、腸内環境を整えることはアレルギーに限らず、あらゆる健康に効果がありそうです。
そのような理由から、息子の腸の状態が良くなるようにいろいろ腸活(腸内環境を整える)とされているもの、
アレルギー症状を軽減することができると言われている食材を意識して積極的に食べ、まずは便秘解消を目標にしようと思っています。

・乳酸菌・・・・・・・・・ ・ (ヨーグルト・ぬか漬け・キムチ・生ハム・チーズ・塩麹・味噌)
・DHAやEPAを多く含む魚・ ・(さば・あじ・まぐろ・かつお・いわし・鮭・サンマ)
・茶・・・・・・・・・・・・・(甜茶・どくだみ茶・ルイボスティー・グァバ茶・緑茶・べにふうき)
・しそ・・・・・・・・・・・・(大葉・紫蘇)
・食物繊維 水溶性・不溶性・ ・(果物・海草類・オクラ・山芋・海藻類・納豆・寒天・アーモンド・きのこ類・豆類・芋類・切干しだいこん・おから・根菜類)

上記の食材を満遍なく偏らずに食べさせていきたいと思っています。
他にも体に良い食材はあると思いますが、まずは、アレルギー緩和が期待できると言われているこの食材を積極的に取り入れて食事を作っていきたいと思います。

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