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【第114話】究極の餃子。オープン餃子

第73話で包むことをあきらめた餃子を紹介したが、
 
さらにそれを超えるめんどくささを発揮した餃子をつくった。
 
以前はニトスキに載せる蓋がなかったので、仕方なく皮でくるんで
 
中まで火が通るようにしていた。
 
が、今回はニトスキに合う蓋をゲットしたのだ。
 
だから超楽チン餃子ができた。
 
ほんと、オープン餃子。
 
 
オープン餃子
 
ニトスキに餃子の皮を並べる
 
 
オープン餃子@哀れ飯
 
そこに何の味付けもしていない、鶏ミンチをのせる。
 
 
オープン餃子@哀れ飯
 
そしてその上に父からもらった大葉をのせる。
 
 
オープン餃子@哀れ飯
 
最後にスライスチーズを重ねて、はい、完成ー。
 
あとは蓋をして焼くのみ。超簡単ー
 
 
オープン餃子@哀れ飯
 
餃子の皮がいい感じにカリカリ。
 
あとはゆずぽん酢をかければ、ウマウマ簡単オープン餃子の出来上がりっす。
 
 
♪ここでひとネタ。♪
 
悲しいとき~。。。
はじまりがあればおわりがある。次回で最終回だよ!〜

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