【第14話】手作り酵素ドリンク
M美のたっての希望で、手作り酵素ドリンクにチャレンジです!
もちろん目的は、ファスティングダイエットのため。
りんごと生姜とレモン。これらと砂糖を交互に入れて。
半日後、毎日とお手入れが必要な酵素ドリンク。
手塩にかけて子供みたいにして(いませんが)、育てていきたいと思います。
出来上がりの目安は、果物たちが浮いてきて、表面に細かい泡が見えてくるそう。
そして混ぜると、発酵した泡が全体に出るらしい。
今はまだ4日目。全然その傾向がない。
冬場は寒くて酵素の活動が鈍く、長丁場になるらしいので、毎日混ぜることを忘れずにやらねば。
腐らすことだけは避けたい…M美の為にも!
出来上がりが楽しみである。
♪ここでひと節。♪
流行りの酵素ドリンク 手作りで作っているよ~
誰かのために作る 失敗は犯せない~
つづく