【第37話】ニトスキdeナンチクハンバーグ

新鮮な黒豚・黒毛和牛をお手頃価格で販売している鹿児島のお肉屋さん「ナンチク」

通常の通販ではなかなかお目にかかれないが、

「訳あり大特価 特製ハンバーグ(10個入り)540円」を発見!

これは買わずしてどうする!ということで、早速購入。

10個入りで国産肉をふんだんに使ったハンバーグが、この値段なんて信じられません!

ただ、購入後に気づく。いくら安いとはいえ、我が家、一人だった。

とりあえず2個を実家の両親におすそ分け。

残り8個、色々アレンジして楽しもう!そう心に決めた。

とは言え、やはり手軽に食べたい。

そうだ。私には一人暮らしの味方、ニトスキがある。

煮込みハンバーグ、これまでやったことないけど、煮込みハンバーグで食してみようと思う。

ナンチクのハンバーグ

こちらがナンチクのハンバーグ。冷凍発送されてきます。

冷凍のままニトスキに

冷凍のまま、熱々に熱したニトスキに乗せて表面を焼いていきます。

その後、水を入れて味をつけて煮込んでいくのだが、熱々のニトスキに水を入れたことで煮沸が半端ない。

写真に収める余裕がなく、一気に完成へw

ナンチク煮込みハンバーグ

こちら、完成写真。

ハンバーグだけだと、写真がよどんでしまうので、ブロッコリーと人参を添えて。

肉汁がおいしい

ハンバーグの断面。わかりにくいけど、肉汁がすごく出ています。

甘みがあって、本当に美味しい!

最近ダイエットをしなくては。と思い、ご飯は食べす、ハンバーグだけ食べていたけど、

ご飯が欲しくてたまらない…

ハンバーグにはご飯が合う

悩みに悩み、結果ご飯を食べてしまった私。しかも結構食べた後に写真を撮ってみた。

最初に表面を焼いて、肉の旨みを閉じ込めたおかげで、美味しさを逃すことなく食べれて満足!

ビーフシチューのルーで今回作ったけれど、本当に簡単で美味しかった!

ちなみに…添えた人参、レンジでチンしただけのもの。

レンジでチンするだけ。のはずだが、なんでだろうか…

焦げた人参

焦げた。いや、燃えた。

マジで大爆笑!部屋中焦げたくさい臭いしてるなー。とは思っていたけど、まさか人参が燃えていたとはw

はぁ。誰かと一緒に笑いたかったな…

♪ここでひとネタ。♪

悲しいとき~。。。
料理の失敗も一人で楽しまなければならない時〜

つづく