柔らか鶏の黒酢炒め

福山酢醸造のミニバラエティセット「玄米黒酢」を使い、酢鶏を作りました。
旬の野菜をたっぷりと入れ、彩も鮮やか！黒酢の甘酢あんは、まろやかな味でコクも豊かです。
鶏肉も柔らかく仕上がり大満足でした。
（「サポーターからの至極の一品」では、ミニバラエティセットを使い、いろいろな料理を作っています。こちらもご覧ください！）
材料
鶏もも・玉ねぎ・にんじん・パプリカ・ピーマン・レンコン・かぼちゃ・黒酢・
砂糖・醤油・酒・鶏がらスープの素