濃厚!米粉ハヤシライス

濃厚!米粉ハヤシライス
水もルーも入れずに、旨味をぎゅっと凝縮して、米粉ハヤシライスを作ってみました。圧力鍋を使ったので、牛肉も柔らかく仕上がっています。
玉ねぎと牛肉を炒めて米粉をまぶし、ホールトマトで煮込みました。
仕上げにケチャップ・ウスターソース・醤油で味を整え完成です。
ルー無しでも簡単に、美味しく作ることが出来ました!
「哀れ飯」の阿波レミも【第84話】盛り付けってむずかしいねで、ハッシュドビーフを作っていますので、こちらも御覧ください!
クマさん流血?!デコしています!
材料
牛薄切り肉・玉ねぎ・トマトホール缶・にんにく・オリーブオイル・バター
トマトケチャップ・ウスターソース・酒・砂糖・コンソメ・醤油