ふんわり米粉ピザ

米粉パンの生地を使ってピザを作りました。
今までは米粉やトウモロコシ粉を使い、クリスピータイプの米粉ピザでしたが、米粉パンのミックス粉を使って作るとふんわりとしたピザになりました。（クリスピータイプの米粉ピザのレシピはこちらです）
今回の米粉ピザは、食感や味が小麦で作るピザと変わらず、とっても美味しくできました。