米粉パンチーズフォンデュ

フォンデュ鍋を貰ったので、チーズフォンデュを作りました。具はいろいろな野菜、ウインナー、米粉パンなどにしてみました。チーズに小麦粉を混ぜて作るレシピもありましたが、我が家では小麦ではなく、コーンスターチでとろみをつけました。少し白ワインの香りが強かったですが、楽しく食べることができました。思っていた以上にお手軽にできて大満足でした。