ビーフンソース焼きそば

ビーフンソース焼きそば
小麦アレルギーの息子によくビーフンちゃんぽんを食べさせていますが、今日はビーフンソース焼きそばです。
普通の小麦の焼きそばは麺が太く、すぐにお腹がいっぱいになりますが、ビーフンは細いので野菜やお肉をたっぷり入れて作ります。
ビーフンのソース味はあまり馴染みがありませんが、意外と美味しくいただけます。
息子はこのビーフンソース焼きそばが大好きなので、大盛りで作ってもあっと言う間に完食していました!

材料
ビーフン・豚肉・たまねぎ・キャベツ・ちくわ・塩・こしょう・青海苔・鰹節・
鶏ガラスープの素・ウスターソース・オイスターソース・醤油