鶏肉と豆腐の煮物

鶏肉と豆腐の煮物
時間が無い時にささっとよく作るのが、この鶏肉と豆腐の煮物です。
息子は卵アレルギーがあるため、親子丼が食べられないので、見た目を似せるために片栗粉を最後に入れ、ちょっとツヤツヤ感をだしています。
ちょっと濃いめの味付けで、ご飯がすすみます。
材料
鶏肉モモ切り身・豆腐・たまねぎ・酒・みりん・しょうゆ・砂糖・顆粒だし・
小ねぎ・片栗粉