卵・小麦不使用米粉カツ・おにぎらず

卵・小麦不使用米粉カツ・おにぎらず
息子は夏休み明けからずっと、体育祭の練習を頑張っているようです。
お昼ご飯もゆっくりと食べることができずにバタバタ。
そんな息子が食べやすいように、今日のお弁当は、おにぎらずにしました。
中身は、大好物の米粉とんかつです。
おにぎらずは今まで何度もチャレンジしているのですが、意外と難しいのです。
今回も形はブサイクですが、味はばっちりだったようです(笑)
材料
豚肉・塩・こしょう・米粉・米粉パン粉・キャベツ・お好みソース・海苔・ご飯・
ミニトマト