卵不使用ガーリックライス
使い込んだ鉄板の上で、ステーキを焼いた後にガーリックライスを作りました。
ご飯を焦げ目が付くまで焼き、牛肉の旨味とにんにくの風味を効かせます。
味付けは、塩・こしょう・醤油で十分!残りの焼き野菜も細かくして入れました。
鉄板に残った旨味もご飯に染み込み、絶品ガーリックライスが完成しました!
ご飯を焦げ目が付くまで焼き、牛肉の旨味とにんにくの風味を効かせます。
味付けは、塩・こしょう・醤油で十分!残りの焼き野菜も細かくして入れました。
鉄板に残った旨味もご飯に染み込み、絶品ガーリックライスが完成しました!
- 材料
- 牛肉・にんにく・ご飯・塩・こしょう・小ねぎ・もやし・小松菜