【キッチン便利グッズ】レンジでパスタ茹で容器100均vs高級品!
パスタを茹でる時は、「大きな鍋にたっぷりのお湯で茹でる。」のが美味しくできるコツの一つだろうと思っていますが、今はこんなグッズがあるんです。
『レンジでパスタ茹で容器』!料理人の方からは邪道だと言われそうですが、巷には存在しています。
我が家でも、数年前に1,000円以内で購入しましたが、なんと今は100均でも当たり前にように売っているではありませんか!!
高級品?の容器と100均容器、何がどう違うのか気になります。
今回は、レンジでパスタ茹で容器、100均品と高級品を比較してみたいと思います!
⬛︎サイズ
・100均品 1~1.5人前(写真右)
・高級品 1~2人前(写真左)
100均品の方がちょっとサイズが小さいようです。100均品は一人暮らしの女性にぴったりですね。
⬛︎見た目
・100均品(写真左) オシャレ感はなし。 湯きり部分は、本体についている。100g・150gパスタゲージがついているが、穴が開いてない。コスト削減??
・高級品(写真右) オシャレ感はなし。湯きり部分は、蓋についている。100g穴あきパスタゲージあり。
ここで100均品に緊急事態発生!なんと蓋にヒビが入ってる!新品なのに(涙)(しかし本体にヒビが入っていたわけではないので、比較調査は続行します!)
⬛︎使用方法
・100均品 レンジ500W 鍋で茹でる時間プラス6分
・高級品 レンジ500W 鍋で茹でる時間プラス6分
使い方は同じ。本体にパスタ・塩を小さじ1/2杯を入れ、ラインまで水を入れて蓋をせずにレンジで加熱。
では、実際100gのパスタをそれぞれレンジで茹でてみます!
⬛︎出来上がり状態
・100均品
茹でる前
茹でた後
吹きこぼれることもなく無事終了。対流もできていた様に見え、茹でムラも無さそう。
・高級品
茹でる前
茹でた後
吹きこぼれることもなく無事終了。高級品の方が対流がきちんと真ん中で起きている。こちらの方が美味しく茹で上がっているようにも見える。
⬛︎湯切り
・100均品 麺が詰まり勢いよく湯切りができない。少し時間が掛かる
・高級品 蓋上部についているので、湯切りは簡単に終了
⬛︎味
右が100均品、左が高級品
えっ!差がわからない!!まったく同じように感じ、共にちょうど良いアルデンテ!!(お鍋での茹でパスタと比べても遜色ないような・・・)
⬛︎結果
1人前を作った場合、あまり味の差は感じることができず。我が家のレンジでは、両方とも吹きこぼれもなく、スムーズに作ることができました。どちらもとても美味しいのです。
味だけで言えば差がなかったので、100均品でも十分問題ないのかも?(あくまでも個人的意見ですが)
しかしながら、調理時の差としては、湯切りが少し100均品の方がやり難かったように感じました。あと、100均品は蓋にヒビが入っていました・・・。耐久性という点では、100均品の方が脆いのかもしれませんね。レンジで10数分加熱するので100均の材質も少し心配にもなりました・・・。
美味しく茹で上がったパスタ!せっかくなので、明太パスタをチャチャッと作って食べました!
湯切りした熱々パスタの中に、先に混ぜ合わせていた明太子・バター・牛乳・醤油を適量入れて絡め、仕上げに明太子と水菜と刻みノリをパラパラと。手抜き料理だけど絶品!!(さすがにお皿には盛りました!)
今回は1人前(100g)でしたが、2人前・1.5人前を作ると味や茹で上がりに差が出てくるのかも。
また現在、湯切りしないタイプの「進化版レンジでパスタ茹で容器」もあるようなので、こちらも今後調査してご報告します!