小麦不使用米粉ジューシー唐揚げ

小麦不使用米粉ジューシー唐揚げ

今日はご飯のお供にぴったりのジューシー唐揚げです。
米粉とコーンスターチを混ぜて揚げてみました。
米粉だけで揚げるよりもサクサク感が増し、冷えても美味しくいただけます。
にんにく風味のしっかり下味で、ご飯がどんどんすすんでいました!

材料
鶏もも肉・米粉・コーンスターチ・にんにく・醤油・塩・こしょう・プチトマト・ピーマン・キャベツ