欲張り!ハッセルバックポテト

欲張り!ハッセルバックポテト

簡単で美味しく、おしゃれに見えるハッセルバックポテトに彩り野菜もプラスです!
ハッセルバックポテトには、ベーコンとチーズを挟みました。
まわりには鶏肉も入れておかずにもなるように。
インスタ映えも狙いましたが、少しゴチャゴチャしすぎました。しかし味は塩・コショウのみですが美味しかったようです!
材料
じゃがいも・ベーコン・チーズ・パセリ・鶏肉・ローズマリー・トマト・パプリカ・紫玉ねぎ・しいたけ・塩・コショウ・オリーブオイル