ご飯がすすむ!手羽中の甘辛焼き

手羽中の甘辛焼き,小麦アレルギー対策

今日は、ご飯のおかずにぴったり!手羽中の甘辛焼きです。
塩を軽くふった手羽中に、米粉をまぶし焼き目をつけてカリッと焼きます。
中まで火が通ったら、合わせていた調味料を入れ、照り照りになるまで煮詰め完成!
甘辛タレが手羽中にしっかりと絡み、冷えても美味しくいただけました!
材料
手羽中・塩・米粉・醤油・酒・みりん・砂糖・一味唐辛子・長ネギ