【プレミアムドレッシング ゆず】ドレッシング活用法

チョーコーのプレミアムドレッシングシリーズは、現在５種類。どれも化学調味料無添加で材料にこだわって作られています。

プレミアムシリーズの中の一つ「プレミアムドレッシング ゆず」は、香り豊かな高知県産ゆず果汁と、丸大豆醤油、国産たまねぎ、醸造酢をブレンドし、マイルドな酸味が特徴のドレッシングです。

今回は、サラダやパスタにかけるだけではなく、もっとドレッシングを楽しみたい！ということで、他の活用法を試してみます！

使う材料は、鶏むね肉。安価でヘルシーですが、味が淡白でパサパサしてしまうことも。

鶏むね肉に「プレミアムドレッシング ゆず」を揉み込みソテーにチャレンジです！

準備するもの

・鶏むね肉・プレミアムドレッシング ゆず・塩・こしょう・小麦粉・サラダ油

作り方は、とっても簡単！

鶏むね肉に「プレミアムドレッシング ゆず」を揉み込み１０分程度なじませる

軽く小麦粉をまぶし、サラダ油を引いたフライパンでソテーする（お好みで塩・こしょうを少々）

鶏むね肉なのに、ふっくらジューシーな仕上がり！

口に入れた瞬間、ゆずの爽やかな香りが広がります。

鶏肉に揉み込んで焼いただけとは思えないお味！時間が無くても一手間かけたような一品に仕上がりました。

プレミアムドレッシングシリーズは、すべて化学調味料無添加で安心して使うことができます。

サラダやパスタに「かける」だけではもったいない！

「プレミアムドレッシング　ゆず」は、チョーコー醤油株式会社通販サイトより購入可能です。