2016年08月23日
今回かき氷に使用する商品は、温泉水99です。
温泉...
2016年06月28日
「温泉水99」は、鹿児島県垂水温泉から湧き出す天然水です。
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2016年04月12日
「温泉水99」は浸透力が高いため、素材の持つ「旨み・甘み・香り」のすべての魅力を引き出し、格段に...
2016年04月12日
「温泉水99」は、pH9.9、硬度は2以下の世界最高品質の軟水です。私達、実験クッキングでは、毎回いろいろな...
2016年03月16日
前回の水信玄餅以来、温泉水99を使ったゼリーの虜になっています。
温泉水9...
2016年03月16日
寒い季節はやっぱりおでんですね。
超軟水の温泉水99を料理に使うと、抜群の浸透...
2016年03月16日
うどんを作るには、美味しい小麦粉と美味しい水が必要です。
調べてみると、使う水は軟水が...
2016年03月10日
鹿児島県垂水温泉から湧き出す天然水、エスオーシーの温泉水99。
pH9.9ということから「温泉...
2016年03月10日
水信玄餅というのをご存知でしょうか?
水信玄餅とは、山梨県の金精軒というお...