サポーター企業とは…
実験クッキングは、
サポーター企業の多大なるご支援により、成り立っているWEBメディアです。
エージェントプラスは、日々、「食べて美味しいもの」「いただいて嬉しいもの」を商売としている企業を支援しています。
その企業への恩返しも込めて、実験クッキング内で、ご紹介させていただいています。
また、食材・商材を無償でご提供いただいたり、十分に甘えさせていただいております。
以下の、企業が、
実験クッキングのサポーター企業です。
- 株式会社 高千穂牧場
- 株式会社 ナンチク
- エスオーシー株式会社
- チョーコー醤油株式会社
- 福山酢醸造株式会社
- 株式会社 喜多屋
もし、ご関心いただける企業がございましたら、
お問い合わせいただければ幸いです。
高千穂牧場が魅力の一つにしている”食”の楽しみ。
少しでもその”食”の楽しみを我々もいろんな人に伝えられたら。
おいしい空気・豊かな緑など大自然の恵みを受けてのびのびと育った牛たちの搾りたての牛乳や手作り乳製品、昔ながらの製法で丁寧につくるハム・ソーセージなど、様々な食材を使ったアレンジ料理を紹介しています。
ナンチクが伝える「美味しい」は一瞬でとても贅沢なもの。
その一瞬のために…
それを表すように鹿児島の豊かな自然の恵みの中で丹誠込められて育てられた豚や牛をお手頃価格で販売しています。
これを知らないともったいない!少しでも贅沢な瞬間をいろんな人が体験できるお手伝いができれば。
様々な部位のお肉や加工品を使って、その美味しさや活用法を紹介しています。
水量に限りのある希少な天然水「温泉水99」。
温泉水99が持つ力を我々が身をもって体験・体感してお伝えしています。
・健康水として(高アルカリ温泉水が、健康をサポート)
・美容水として(天然アルカリ温泉水で、体の内側からキレイを!)
・飲料水として(お水が甘い!?桁違いの超軟水)
・料理水として(抜群の浸透力&超軟水で一層美味しく!)
チョーコー醤油の商品コンセプトは”温故知新”という精神。
「決して奇をてらわず、しかし一度食べたら忘れられない懐かしい美味しさを追求していく。」という意味が込められているそう。
なかなか味を伝えるのは難しいですが、一度食べたら忘れられない、懐かしい美味しさをここで伝えられたら。
醤油・味噌・その他これらを基にした調味料を様々な料理で紹介しています。
無添加・無着色・無香料の原材料にこだわった福山酢。
職人たちが佳き味・良き技を守り通してできた黒酢。
黒酢を中心とし、お酢や関連商品が多く販売されています。
それら商品を使った料理や、黒酢に関する一言コメントなどをお伝えしています。
「すべては誠心誠意の心で」この理念の下出荷される、自然豊かな環境の中で乳酸菌やハーブを飼料にし育てられたエビス鶏や、飼育日数が約70日と若鶏に比べ長く育った霧島鶏。
新鮮で国内飼育と安心・安全なエビス商事の鶏肉や加工品を使って、その美味しさや特徴、活用法を紹介しています。
「大吟醸 極醸 喜多屋」がIWC2013「チャンピオン・サケ」を受賞し、 その名が全国に知れ渡った喜多屋。
喜多屋は、福岡県八女にある江戸文政年間に創業した蔵元で、日本酒と本格焼酎を真面目にコツコツ造り続けています。
その喜多屋が手掛ける、清酒を使用した酒みりんと料理酒は、添加物は一切不使用。
使ってみると、そのすごさがわかりますよ!