【第114話】究極の餃子。オープン餃子

第73話で包むことをあきらめた餃子を紹介したが、

さらにそれを超えるめんどくささを発揮した餃子をつくった。

以前はニトスキに載せる蓋がなかったので、仕方なく皮でくるんで

中まで火が通るようにしていた。

が、今回はニトスキに合う蓋をゲットしたのだ。

だから超楽チン餃子ができた。

ほんと、オープン餃子。

オープン餃子

ニトスキに餃子の皮を並べる

オープン餃子@哀れ飯

そこに何の味付けもしていない、鶏ミンチをのせる。

オープン餃子@哀れ飯

そしてその上に父からもらった大葉をのせる。

オープン餃子@哀れ飯

最後にスライスチーズを重ねて、はい、完成ー。

あとは蓋をして焼くのみ。超簡単ー

オープン餃子@哀れ飯

餃子の皮がいい感じにカリカリ。

あとはゆずぽん酢をかければ、ウマウマ簡単オープン餃子の出来上がりっす。

♪ここでひとネタ。♪

悲しいとき~。。。
はじまりがあればおわりがある。次回で最終回だよ!〜