卵不使用米粉クリームチーズクッキー

■ 材料

■ 作り方

１. クリームチーズとバターを室温に戻しておく

２. クリームチーズとバターをよく混ぜ、砂糖を加えさらに混ぜる

３. 米粉を加え、さっくりと混ぜる
※最初はボソボソしますが、よく混ぜていくとしっとりしてきます

４. ビニールやラップに広げて包み、３０分～１時間冷蔵庫で冷やす

５. 食べやすい大きさにカットして１６０度のオーブンで１５分焼いて完成です！