【第43話】旬のいちごのスイーツ
今が旬のいちご。(あまおうとさちのか)
そのまま食べてもおいしいけど、ニトスキ使ってクラフティにチャレンジ。
卵・生クリーム・グラニュー糖・牛乳・アーモンドパウダーを使う。
そして決めてはブランデー。
でもブランデーこれだけのために開けるのはもったいないので、ラム酒を代用。
材料を混ぜてニトスキに流しこむだけ。超簡単です。
普通はオーブンで焼くのだけれど、我が家にはオーブンはない。
そこで、オーブントースターを使って焼く。
途中焦げができてきたので、焦ってアルミを被せたけど、一部焦げた。
簡単で冷めても美味しい苺のクラフティの完成。
甘いモノをあまり食べなかった私。
今回も作ったはいいが、全部食べきれる自信がない。
誰か、食べませんかー?
家族がいたら、一緒にテラスでひなたぼっこしながら食べるのに。
♪ここでひとネタ。♪
悲しいとき~。。。
天気がいいのに一人寂しくひとりごとを言いながらスイーツを頬張っている時〜
つづく