お手軽こしあんスイートポテト
■ 材料（ココット5個分）
| さつまいも | 250g |
|---|---|
| 砂糖 | 20g |
| バター | 20g |
| 牛乳 | 20cc |
| こしあん | 50g（お好みの量） |
（表面の焼き目用）
| グラニュー糖 | 適量 |
|---|---|
| はちみつ | 適量 |
■ 作り方
１. さつまいもを蒸し器、または電子レンジに入れ、竹串がすっと通るまで蒸す
２. さつまいもの皮をむき、あんこ以外の材料を全て入れフードプロセッサーで混ぜる
（牛乳は固さを見ながら調節する）
３. オーブンを２００度に温めておき、生地をココットに入れ、こしあんを重ねさらに生地を入れる
４. 卵黄の代わりに、はちみつとグラニュー糖を適量表面にかける
５. ２００度のオーブンで１５分程度焼いたら完成です！
※表面に照りが欲しい場合は、ジャムとはちみつを塗ると照りが出ます！