卵不使用 かぼちゃプリン 2017-06-19 ■ 材料(ココット6個分) かぼちゃ 150g(種と皮を取り除いた量) 牛乳 250cc 砂糖 30g ゼラチン 5g ■ 作り方 1. かぼちゃの種と皮を取り除き、レンジで5分程度加熱し、潰しておく 2. 牛乳を鍋で沸騰直前まで温め、砂糖とゼラチンを入れよく混ぜる 3. 鍋に潰したかぼちゃを入れ、よく混ぜて濾す 4. ココット容器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成です!