濃厚！卵不使用抹茶アイス

■ 材料（４~５人分）

■ 作り方

１. 生クリーム以外の材料をよく混ぜ合わせる

２. 鍋に１を入れ弱火で煮溶かし、とろみが出たら火を止め冷ましておく
※焦付きやすいので、よく混ぜる

３. ボウルに生クリームを入れ、ツノが立つくらいに泡立て、冷ましておいた 2 とよく混ぜ合わせる
※生クリームを泡立てることで、空気が入り柔らかい仕上がりになります

４. 容器に流し、冷凍庫で４〜５時間冷やしたら完成です！