【第17話】ニトスキでたこ焼きお好み焼き
お好み焼きが食べたい。
でも、我が家には大きなフライパンしかない。
そして、フライパンの大きさに合わせて料理を作ってしまう私。
26cmの大きさのお好み焼きを作る勇気は、ない。
困った…
そうだ!ニトスキがあった!
ニトスキは一人暮らしの料理に助かるサイズ♪
これでお好み焼きが作れる!と、思ったら、次の問題が。
そう、お好み焼き粉がない。
でも、たこ焼き粉はある。
いいや。たこ焼き粉で。
そう思ってさっそく調理開始です。
食べたい気持ちがはやり、全然粉を溶かせない。
食べたら一緒。そう思って、次へ。
父にもらったタコがある!と思っていたが、なかったので、普通に豚肉を投入。
(タコはどこに消えたんだろう…)
溶かした粉とキャベツを投入。
フツフツして、美味しそう。
そろそろ返しどきか?と、思いひっくり返す。
ニトスキの火を通す力、半端ない。
焦げが…。
このまま火にかけていると、食べることさえできない!
火からおろして、ソースとマヨネーズ、かつお節とあおさをかけて完成。
完成させれば、焦げは気にならない。
しかし残念なことが…
中まで完全に火が通ってなかった!!
ニトスキの鉄板部分に流し込み、火を通して食べる羽目に…
こんな生焼け料理、家族には出せん!
あ。私、一人だったw
ちなみに食した後、もちろんニトスキを洗ってますよ〜
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♪ここでひと節。♪
お好み焼きとたこ焼き ごっちゃに作ってしまった~
関西の人が見たら 怒られてしまうのかな~
つづく