卵・小麦不使用米粉焼きドーナツ
■ 材料(ミニドーナツ12個分)
米粉 | 100g |
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大豆パウダー | 20g |
ベーキングパウダー | 5g |
砂糖(甜菜糖) | 30g |
牛乳 | 120ml |
バター | 20g |
■ 作り方
1.オーブンは180度に予熱する
2. 材料を全部入れてよく混ぜ合わせる
※バターはレンジで溶かしておく
3. シリコン型に流し入れる
4. 180度のオーブンで10分~15分焼く
5. あっという間に完成です!
※今回は大豆パウダーを入れましたが、豆腐やおからを入れても美味しくできますよ