【第6話】大量餃子の消費の行方
ニラを大量に使って作った餃子。正味30個。
昨日の夜に15個食べたけど、あと半分も残っている。
ひとり暮らしの辛いところ。それは同じ料理を食べ続けなければいけないこと。
冷凍してもいいけど、手作り餃子、うまく冷凍できた試しがない。
(といいつつ、5個はラップにくるみ冷凍してみた)
ということで、次の日の朝ごはんと昼ごはんに回るわけで。
残り10個中6個はお昼のお弁当行き。
残り4個はスープにして朝とお昼にいただくことに。
みよ、朝と昼と何の代わり映えもないご飯を。
若干飽きている私は焼き餃子をO子におすそ分け。
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<< O子のコメント部屋 >>
お友達からもらったニラが、薄めの餃子の皮から見えるほどもりもり入っていて、お肉ないやん!!思うたけど、シャキシャキの食感がGood!でしたー
ニラ多めって美味しいのね♡
あーでも、ニラ臭いかもしれんわー私、今。
はっ…16:00~来客だった!!
歯磨き3回くらいしてこようかしら…
ニラ臭いとかありえない><
焼き加減もいい感じだったわ♪
餃子の皮薄めだったけど、めっちゃもちもとしとったでー
蒸しの工程がよいのかしらー
さすが!アワレミねーさんだわ♡
美味しかったわ~今日も幸せな午後を過ごせそう♡
さて、歯磨き、歯磨き~
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O子に無理やり食べてもらったけど、「ニラがニラ!」と不明な発言をしながらも美味しそうに食べてくれてました。
そのおかげで少しだけ哀れさが晴れましたよ。
夜であれば味をアレンジして。とできるけれども、バタつく朝は仕方ない。
朝と昼ほぼ同じご飯~、いや、完全に同じ。餃子があるかないかだけ。
これ、旦那さんや彼氏さんだったら「おい、また同じ飯かよ」言うんかな。
ちなみに豚と白菜だけの中華丼、とろみのつけ方はこちらの料理研究家・宮成なみさんのページに詳しく載ってます。
とっても参考になりますよ。
♪ここでひと節。♪
大量に作った料理は 数日同じの続く~
作ってしまったものは 二度とは戻れない量~
つづく