【第２６話】手作りこんにゃくと家庭野菜

今日は父が育てている家庭農園に、野菜の収穫をしに行ってきました。

収穫と言いながらの、野菜をもらいに行っているだけなのですが。

こちらがもらった野菜たち。

・ほうれん草
・春菊
・ブロッコリー
・わけぎ
・にんじん

わけぎって、有名？

東京にいた時、スーパーでわけぎに出会うことはなかった。

福岡のスーパーでは買うことないから見てないけど、置いてるんだっけか。

この新鮮な野菜をどう使おう。

女子〜と言われる、生野菜をバーニャカウダソース作って食べようかな。

いや、わけぎに目がいって離れない。名前が。ね。

そうだ、手作りこんにゃくを作っていたのだ。

それと一緒に酢味噌で食べよう。

手作りこんにゃくを作ったのは初めて。

これまた、父の家庭農園でつくったこんにゃく芋を使って。

コチラのページにその時の奮闘ぶりを書いているので、見てみてくださいまし。

こんにゃくとわけぎを茹でるだけ。めっちゃ簡単。

一応、気持ち見せ方を考えて、わけぎは巻いてみました。

はい、完成。

色が茶色だ、よどんでいるだ。と散々言われてきてますが、今回も”ザ・質素”

私の根本は、よどんで質素なのだろうか。

そうは自分では思わないんだけどなー。

♪ここでひとネタ。♪

悲しいとき～。。。
脱・よどみ！を頭の隅で考えながら作ったら、今度は”質素”になってしまった時〜

つづく