【第３３話】ニトスキｄｅ時短ビーフシチュー

たまに無性にコストコに行きたくなる、独り身のわたし。

独り身が行くところでもないし、量が多いことは承知ですが、なんか楽しい。

楽しさを求めて行ってきました。

そしてこちらを購入。

大量のマッシュルーム。（５００円くらい）

スーパーにあるマッシュルームよりも、ひと回りもふた回りも大きくて、コスパ最高です。

そしてもう一つ。

プレーンベーグルとチョコベーグル。

どちらも一人では食べきれない量。

もちろん使える分量以外は、冷凍保存です。

大量マッシュルーム、使い道はニトスキで。これ、決めてました。

あとはどう調理するか。

トマトやガーリックを使った料理は、何だか気が向かない。

そうだ、牛肉があるしビーフシチューにしよう。

ニトスキ一つでビーフシチュー。時短で出来そう。

ということで、早速調理開始。

ニトスキを温めておいて、牛肉とマッシュルームを投入。

そう、具はこれだけ。

具にある程度火が通ったら、水を入れる。

ニトスキを使うことで、分量計ることも不要。

こぼれないくらいの水を入れればいいだけ♪

あとは10分ほど弱火〜中火の間でひたすら煮込みます。

フタも使わず。本当ニトスキ一つで。

１０分ほど経ったらあとは味付け。

もちろん私は、ビーフシチューのルーを使いますｗ

ニトスキに対して、２ブロック使用。

はい、完成。

生クリームなんか、かけたりして。

そしてベーグルも添えて。

このニトスキｄｅビーフシチュー、調理開始〜食べるまで、トータル２０分です。

２０分で出来たビーフシチューなんて、お肉柔らかくなってないんじゃないの？

と、自分でも疑っていた。

しかしオドロキ！！！

ニトスキでじっくりゆっくり火を通したおかげか、下ごしらえなんて全くしてないのに、お肉が柔らかい。

２０分で簡単にできる、ニトスキｄｅビーフシチュー。

これ、ぜひお試しあれ。

♪ここでひとネタ。♪

悲しいとき～。。。
久々自分の中でヒットした料理が出来たのに、共有できる誰かがいない時〜

つづく