【第４５話】トマト丸ごと炊飯器ごはん

最近料理をつくるのが面倒になりつつある。

誰かが食べてくれればいいのだが、自分ひとり分を作るのが本当に面倒。

でも、生きていくためには作って食べなければ。

自分の分をつくるだけだから、なるべく手の込んだことをしたくない。

でも、米はたべたい。

となると、考えることはただ一つ。

炊飯器一つで済ませればいいのであーる。

ということで、早速調理？開始。

丸ごとトマトをドーンと炊飯器の真ん中へ。

トマトだけでは具が寂しいので、鶏肉を周りに敷き詰める。

塩コショウ・ブイヨンで味付けをして、あとは炊飯ボタンを押すだけ。

楽〜♪

こちら炊きあがり。

どうよ、炊飯器一つで肉も野菜も米もいただける。

ありがたいわー。

とは言え。一人なのでこれだけでもいいのだが、もう少しおかずがないといけないかしら。

そうだ。父手作りの高菜漬けをもらっていた。

高菜漬けを使って、おかずを作ろうではないか。

これまた包丁を使うこともしたくないので、巻くだけｗ

あとは焼いて、皿に盛り付ければ完成ー

何だろう・・・何でだろう・・・

おいしそうに見えないのはｗ

よどみ食が強いからかしら〜

今、桜が満開で綺麗な時期。

家族連れはお弁当でも作って、ピクニックに行ってるんだろうな。

誰かのためのご飯を、早くつくりたいもんだ。

♪ここでひとネタ。♪

悲しいとき～。。。
ご飯をそんなに食べたくないのに哀れ飯のことを考えて作り、順調に太ってきている時〜

つづく