【目指せ!インスタ映え】可愛さ満点!手まり寿司
インスタ映えするフォトジェニックな料理・・・・。
センスの乏しい私には、かなりハードルが高いのですが、前から一度作ってみたい料理がありました。
それは、手まり寿司。
小さくて繊細、華やかでインスタ映えにぴったり。
しかし私自身、刺身が苦手でお寿司もあまり食べることがありません。
そんな私が作ってみる、手まり寿司。どうなるか分かりませんが、とにかくチャレンジです!
まず同じ大きさの寿司飯を握ることも難関です。
ここは、サイズを合わせるために一つ一つ量ることにしました。
生ものなのであまり触らないように、素早く作るのが求められていますが、細かい作業は苦手です。
ネタはこのようなラインナップ。
・白身魚・かいわれ
・サーモン
・海苔、いくら
・きゅうり、イカ、ゆず
・大葉、ボイルエビ
5つ作ってみましたが、これが限界・・。
ラップで包んで完成です!
インスタ映え・・・・している??のでしょうか・・。
黒いお盆にのせたらなんと!自分の顔が薄っすら写っていました。まったくもってホラーです(笑)
唯一顔が写っていない写真も、少し手が映る惨事に・・・。
お皿を変えてもう一枚。丁度良い大きさのお皿がなく、ぎゅうぎゅうな仕上がりに。
なんとなく失敗感漂いながらも、出来上がった手まり寿司は、息子に食べてもらいました。
息子、第一声。
「おお~!!なんかいいんやない?」
でも食べながら
「でかすぎ・・・・。一口じゃないし。」
初めて作ったのでサイズがイマイチ分からなかったのですが、大きすぎたみたいです。
そして可愛さもあまり無いですね・・・
インスタ映え40%くらいでしょうか・・・。
課題ばかりが残ったインスタ映えを狙った手まり寿司。でも寿司職人の凄さは感じることができました!