卵・小麦不使用米粉クレープ

■ 材料（約３枚分）

（トッピング）

■ 作り方

１. 牛乳以外の材料を全て入れ、牛乳は少しずつ調整しながら入れる
※米粉は種類によって粘性が違うので、サラサラしすぎないように注意する

２. テフロン加工のフライパンに薄くサラダ油を引き、生地を流し両面表面が乾く程度に焼く

【ラップで作る場合】

お皿にラップをピンと張り、生地を平らに流す

レンジで１分〜１分２０秒程度加熱し、破れないようにそっとはがす

３. 冷えたらお好みで、ホイップクリーム、イチゴなどフルーツを包み完成です！