【第78話】以前捌いたイカでたこ焼き風お好み焼き
以前捌いたイカ。
使い切れなかった分、冷凍していた。
冷凍イカを回答して、おなじみのニトスキでたこ焼き粉を使ったお好み焼きを作る。
具を適当に混ぜて焼くだけ。超カンタン。
しかもニトスキ一つで済むから、後片付けも楽。
ニトスキの手入れ方法については、第23話にまとめているので、是非参考を〜
なんて言ってる間に、はい、完成。
今回は、焦げずに上手く焼けた。
火加減がようやくわかってきた模様の私。
そして、食べ進める。
イカに当たる。
口元見ず、前を向いて食べていたが、イカの大きさに違和感を感じながらも食べ進める。
何度かイカに当たり、ようやく気になり見てみる。
「あー。なるほどね。」
どうやら解凍したイカは、煮付けにしようとしていた分のイカだった。
もう一つ以下の塊が冷凍庫にあったのだけど、きっとそっちが食べやすい大きさに切っていた方。
ま、何も驚きやしないし、感じないのだけどね。
♪ここでひとネタ。♪
悲しいとき~。。。
夏のくそ暑い時なのに、そうめん切らして熱々のご飯を食べる自分に気づいた時〜
つづく