【第98話】父の野菜を使って作りだめ
父の菜園では年がら年中いろんな野菜が採れる。
今回は
・里芋
・じゃがいも
・人参
・玉ねぎ
・かつお菜
・カブ
をもらった。
そのまま置いておくと駄目にしちゃうので、料理へと変身させる。
根菜系は煮物へ。菜っ葉系は煮浸し系へ。カブは酢の物系へ。
煮物系はだいたい同じよどみ食に偏る。
なます(酢の物)作っておいてよかった。
少しは明るい色があって。
毎週お野菜もらっては、この様に頑張って料理へと変身させてます。
ただ、ただ、毎日1週間同じ料理が続く・・・
誰か食べてくれんかのぉ。
実家へのおすそわけ。と、したいところだが、実は今実家出禁中・・・
出禁の話はまた後日。
♪ここでひとネタ。♪
悲しいとき~。。。
はりきって料理を作るのだが、自分で食べられる限界を超えてきている時〜