【第98話】父の野菜を使って作りだめ

父の菜園では年がら年中いろんな野菜が採れる。

今回は

・里芋
・じゃがいも
・人参
・玉ねぎ
・かつお菜
・カブ

をもらった。

そのまま置いておくと駄目にしちゃうので、料理へと変身させる。

常備菜

根菜系は煮物へ。菜っ葉系は煮浸し系へ。カブは酢の物系へ。

煮物系はだいたい同じよどみ食に偏る。

なます(酢の物)作っておいてよかった。

少しは明るい色があって。

常備菜

毎週お野菜もらっては、この様に頑張って料理へと変身させてます。

ただ、ただ、毎日1週間同じ料理が続く・・・

誰か食べてくれんかのぉ。

実家へのおすそわけ。と、したいところだが、実は今実家出禁中・・・

出禁の話はまた後日。

♪ここでひとネタ。♪

悲しいとき~。。。
はりきって料理を作るのだが、自分で食べられる限界を超えてきている時〜