卵なしパラパラチャーハン
■ 材料(1人分)
冷やご飯 | 2杯分 |
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しらす | 10g〜 |
長ネギ | 1/3本 |
サラダ油 | 適量 |
ごま油 | お好みの量 |
鶏がらスープの素 | 小さじ1/3〜 |
塩・こしょう | 少々 |
醤油 | 小さじ1〜 |
水菜 | 適量 |
桜エビ | お好みの量 |
■ 作り方
1. 冷蔵庫に入っていたご飯をラップをせずに軽く電子レンジで温める
2. サラダ油を引いたフライパンに長ネギを入れて炒める
3. しらすを入れて軽く炒めてから、ご飯を炒める
4. 調味料を入れ、最後に醤油を鍋肌に入れて完成です
5. 彩を鮮やかにするなら桜エビを入れると綺麗ですよ