絶品!タコライス

絶品!タコライス
先日「ヒルナンデス!」で名店のまかない飯として紹介されたタコライスを作ってみました。
ケチャップ・ウスターソース・カレー粉と旨味をプラスするための牛脂を混ぜた牛ミンチに、ポン酢・コチジャンで和えたみじん切りの玉ねぎとトマトのサルサソースが相性抜群でした。
暑くて食欲が落ちている時でもこれなら食べることができそう!
作り方も簡単で、夏に何度も登場しそうな美味しさでした。

材料
牛ミンチ・トマトケチャップ・ウスターソース・カレー粉・牛脂・ポン酢・コチジャン・玉ねぎ・トマト・ご飯・レタス