卵もどきそぼろ丼

卵もどきそぼろ丼
久しぶりに、卵もどきそぼろ丼を作りました。
卵そぼろは木綿とうふで代用し、ターメリックで卵色に。
鶏そぼろといんげんの色合いも鮮やかで、食欲をそそります。
卵もどきそぼろ丼のレシピは、こちらをご覧ください!
材料
木綿とうふ・醤油・みりん・砂糖・ターメリック・鶏ミンチ・酒・しょうが
いんげん・ご飯