ローストビーフ丼
ローストビーフの美味しい作り方をテレビで学んだので、今日はローストビーフ丼を作りました。
フライパンで焼いた後は、ジップロックに入れて、58度前後のお湯の中で1時間茹でます。
薄く切るのが苦手で少し分厚くなってしまいましたが、ボリューム満点のローストビーフ丼が完成しました!
フライパンで焼いた後は、ジップロックに入れて、58度前後のお湯の中で1時間茹でます。
薄く切るのが苦手で少し分厚くなってしまいましたが、ボリューム満点のローストビーフ丼が完成しました!
- 材料
- 牛肉ブロック・塩・こしょう・牛脂・コンソメ・バター・醤油
ご飯・かいわれ・卵なしマヨネーズ