鶏肉の卵不使用マヨポン炒め

今日は、簡単に作れて美味しいマヨポン炒めです。使うマヨネーズはもちろん卵不使用。
鶏肉に下味を付けておき、カリッと焼いたあとで野菜を加えます。火が通ったら、卵不使用マヨネーズで和えて全体にポン酢をかけました。
マヨネーズで照りもコクもプラスされ、照りも彩も良く、ご飯がすすむおかずができました！