卵不使用 明太マヨささみ焼き

朝引き鶏で新鮮なエビス商事の「宮崎県産エビス鶏 ささみ」で明太マヨささみ焼きを作りました。
卵不使用のマヨネーズなので息子も食べることができます。
エビス商事のささみは、一つ一つが大きく食べ応え十分。
「誰が作っても絶対美味しくなる料理だよね。」と言いながら息子は、大満足で食べていました！