ささみの卵不使用マヨチーズ焼き

低カロリーで高タンパクなささみを、今日は卵なしマヨネーズとチーズをのせて焼いています。
酒・醤油で下味を付け、片栗粉をまぶして旨みを閉じ込めました。
淡白な味のささみですが、マヨチーズで濃厚な味わいに。
外はカリカリで中はジューシーに仕上がりました。お弁当にも最適です！