鶏ももの味噌照り焼き

鶏ももの味噌照り焼き

鶏もも肉を味噌ダレに漬け込み、味を染み込ませて焼きました。
焦げやすいのでじっくりと火を通しています。
汁気がなくなり照りが出たら完成です!
甘めのこってり味噌ダレで、ご飯が進んでいました。
材料
鶏もも肉・味噌・みりん・酒・砂糖・鶏がらスープの素・もやし・小松菜・塩・こしょう