米粉とんかつ甘醤油煮

今日は、卵不使用米粉とんかつをアレンジして丼です。
酒・みりん・醤油・砂糖でタレを作り、玉ねぎと米粉とんかつをさっと煮込みました。
ご飯に千切りキャベツもたっぷりとのせています。
ご飯との相性ばっちり！あっという間に完食です！