ジューシー山芋鉄板焼き

ジューシー山芋鉄板焼き

今日は、残り野菜をたっぷりと入れて、山芋鉄板焼きを作りました。
キャベツ・玉ねぎ・ちくわに、すりおろした長芋を入れました。
ふわふわ食感で、とってもジューシー!
卵なしマヨネーズを多めにかけて完成です。
材料
キャベツ・玉ねぎ・ちくわ・長芋・塩・白だし・かつお粉・干しえび・卵なしマヨネーズ・青海苔・紅ショウガ・お好みソース