シャキシャキレタスチャーハン

冷凍保存していた焼き豚を使い、レタスたっぷりにチャーハンを作りました。
ご飯は冷蔵庫で保存しておき、炒める前に少しレンジで加熱しました。この一手間で、卵なしでもパラパラに仕上がります。
レタスは最後に入れ、シャキシャキ感を残して完成です！