鶏肉団子スープ 2019-07-10 鶏肉ミンチを豆腐と混ぜ、団子スープを作りました。 鶏肉団子には生姜の栄養もプラス! 鶏ミンチから旨味が出るので、スープは鶏ガラスープ・ごま油・塩・黒コショウでシンプルですが、簡単に美味しく出来上がりました。 材料 鶏ミンチ・塩・黒コショウ・醤油・生姜・片栗粉・豆腐・鶏ガラスープの素・ごま油・小松菜・長ネギ・白菜