鶏肉団子スープ

鶏肉団子スープ

鶏肉ミンチを豆腐と混ぜ、団子スープを作りました。
鶏肉団子には生姜の栄養もプラス!
鶏ミンチから旨味が出るので、スープは鶏ガラスープ・ごま油・塩・黒コショウでシンプルですが、簡単に美味しく出来上がりました。
材料
鶏ミンチ・塩・黒コショウ・醤油・生姜・片栗粉・豆腐・鶏ガラスープの素・ごま油・小松菜・長ネギ・白菜