鶏肉と大根の甘辛煮 2019-11-20 大根にじっくりと鶏肉の旨味を染み込ませ、ジュワッと甘辛醤油で味付けしました。 今回はこんにゃくも一緒に煮込んでいます。 柚子胡椒も添えて、ピリッとアクセント!ちょっぴり大人味に仕上がりました。 材料 鶏肉・大根・こんにゃく・醤油・酒・みりん・砂糖・柚子胡椒・小ねぎ