照り焼きチキン

照り焼きチキン

今日は、息子の大好きな照り焼きチキンです。
皮目をじっくり焼き、中までしっかりと火を通します。
火が通ったら、フライパンに残っている脂を拭き取り、タレを入れて煮詰まったら完成です!
煮詰めているので、タレがしっかりと鶏肉に絡み、絶品照り焼きチキンが出来上がりました。
材料
鶏もも肉・砂糖・酒みりん・醤油・トマト・ほうれん草